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Per sabato sera non prendete impegni: venite a cena con noi. Al ristorante Al’Less di viale Lombardia 28 si porta in tavola la tradizione milanese e la letteratura. Appuntamento dunque sabato 26 novembre, ore 20 per l’evento: A tavola con la Milano Criminale: cena a tema meneghino con i piatti della Mala Il sottoscritto durante [...]
Stiamo arrivando alla fine di questo 2011 ma gli impegni del sottoscritto legati a Milano Criminale (Rizzoli) non sono ancora finiti. Tre, in particolare, saranno gli appuntamenti da qui alla fine dell’anno. Si riprende domani sera a Parma al TCafè dove prenderò parte al dibattito “Non è un Libro per vecchi” dalle ore 18.30 organizzato [...]
“Il cibo è da sempre una fonte d’ispirazione per i romanzi. Nei miei gialli Enrico Radeschi si trova sempre, per un motivo o per l’altro, davanti ai fornelli per preparare qualcosa di prelibato. Da Montalban a Camilleri, poi, il connubio giallo e cibo è sempre stato uno dei cardini della narrazione”. Così Paolo Roversi, autore dei [...]
Una cena radeschiana a Casa Artusi? Non perdetevela domani sera. Questo il menù preparato per l’occasione dal cuoco Andrea Banfi, ispirato alle terre raccontate da Roversi: Fitascetta e Chisulin mantovani; Tortelli di zucca alla mantovana con burro fuso e grana padano; Rosticciata lombarda con polenta; Torta mantovana.
Il cibo è da sempre una fonte d’ispirazione per i romanzi. Nei miei gialli Radeschi si trova sempre, per un motivo o per l’altro, davanti ai fornelli per preparare qualcosa di prelibato.
Da Montalban a Camilleri, poi, il connubio giallo\cibo è sempre stato uno dei cardini della narrazione. Mi ricordo anche un libro d iRex Stout, Alta cucina. Insomma la passione per il noir e la tavola è antica e ben consolidata al punto che quando mi hanno proposto di andare come ospite alla manifestazione Il Gusto del Giallo organizzata da Casa Artusi (ricordate il più famoso libro di cucina di Pellegrino Artusi? La bibbia?) non ho avuto esitazioni ad accettare . Poteva un buongustaio come me tirarsi indietro?
